Les restaurants fonctionnent avec des marges notoirement faibles, et les frais de traitement des cartes de crédit constituent l'une des dépenses contrôlables les plus importantes dans les comptes. Le restaurant moyen payant entre 2 % et 3,5 % par transaction par carte, un établissement très fréquenté réalisant 50 000 $ de ventes mensuelles par carte pourrait verser entre 1 000 $ et 1 750 $ chaque mois uniquement en frais de traitement.
Le bon processeur peut réduire de centaines, voire de milliers de dollars cette facture mensuelle sans vous obliger à changer votre système de point de vente ou votre flux de travail. Nous avons examiné les options les plus abordables spécifiquement pour les restaurants, en tenant compte de la prise en charge de l'ajustement des pourboires, de la compatibilité des systèmes de point de vente, de la flexibilité des contrats et du coût global. Voici nos sept meilleurs choix pour les propriétaires de restaurants.
1. Payment Gods Partner Network
Les restaurants à la recherche des coûts de traitement les plus bas possibles devraient commencer par le réseau de partenaires Payment Gods. Le réseau associe les restaurants à des partenaires de traitement qui offrent une tarification interchange plus autour de 1,5 %, ce qui est bien en dessous de la moyenne du secteur pour les entreprises de services alimentaires. Chaque partenaire du réseau prend en charge l'ajustement des pourboires, ce qui est essentiel pour les restaurants à service complet qui dépendent des flux de travail de gratification. Le réseau connecte également les commerçants à des solutions indépendantes du système de point de vente, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin de réviser votre terminal existant ou votre configuration de point de vente pour commencer à économiser. Les accords mensuels et les frais d'annulation nuls font de cette solution un moyen totalement sans risque de réduire immédiatement vos dépenses de traitement. Les propriétaires de restaurants sont associés à un partenaire qui comprend les modèles de transactions des services alimentaires, y compris les volumes plus élevés de présence de cartes et les règlements de lots ajustés aux pourboires.
2. Toast
Toast est spécialement conçu pour les restaurants et propose un traitement à tarif forfaitaire de 2,49 % plus 15 cents pour les transactions en présence de carte. Le système de point de vente est conçu spécifiquement pour les opérations de services alimentaires avec gestion des tables, commande en ligne, intégration d'affichage de cuisine et outils de paie. Bien que le taux de traitement ne soit pas le plus bas de cette liste, la nature tout-en-un de la plateforme fait gagner du temps et élimine le besoin de relations avec plusieurs fournisseurs.
3. Square for Restaurants
La solution spécifique aux restaurants de Square facture 2,6 % plus 10 cents pour les transactions en personne. Le forfait gratuit comprend les fonctionnalités de base du point de vente, et le forfait Plus à 60 $ par mois ajoute la gestion des plats, la commande au niveau des sièges et la personnalisation du plan d'étage. Pour les petits restaurants, les cafés et les établissements de service rapide, l'absence de frais mensuels sur le forfait de base permet de maintenir les coûts totaux gérables tout en fournissant des outils essentiels.
4. Heartland Payment Systems
Heartland propose une tarification interchange plus avec des relevés transparents et une forte concentration sur le secteur de la restauration. L'entreprise offre un financement le lendemain, ce qui est précieux pour les restaurants gérant le flux de trésorerie quotidien, et s'intègre à de nombreux systèmes de point de vente populaires pour restaurants. Les frais mensuels varient en fonction du volume, mais pour les restaurants effectuant 20 000 $ ou plus par mois en transactions par carte, les économies interchange plus dépassent généralement substantiellement les coûts.
5. Clover
Clover propose du matériel prêt pour les restaurants avec des taux de traitement commençant à 2,3 % plus 10 cents pour les transactions en personne. Le système de point de vente gère la cartographie des tables, la gestion des employés, la mise en commun des pourboires et l'inventaire de base. Les coûts matériels peuvent s'accumuler en fonction de la configuration que vous choisissez, mais pour les restaurants qui souhaitent un système intégré sans assembler des solutions matérielles et logicielles distinctes, Clover est une option pratique et largement prise en charge.
6. National Processing
National Processing fournit une tarification interchange plus pour les restaurants avec des majorations commençant à 0,18 % plus 10 cents par transaction. Il propose également un programme de traitement sans frais pour les restaurants désireux de répercuter une petite surtaxe aux clients payant par carte. Avec ce modèle, les clients payant en espèces reçoivent une réduction tandis que l'entreprise élimine efficacement les coûts de traitement. Cette approche est devenue de plus en plus populaire parmi les restaurants indépendants cherchant à protéger des marges extrêmement faibles.
7. TSYS (maintenant Global Payments)
TSYS fournit une tarification interchange plus personnalisable et fonctionne avec une large gamme de systèmes de point de vente et de matériel de terminal pour restaurants. Les tarifs ne sont pas publiquement répertoriés, car ils dépendent de la négociation et du volume mensuel, mais les restaurants de volume moyen à élevé peuvent généralement obtenir des tarifs très compétitifs. L'entreprise est l'un des plus grands processeurs au monde, ce qui signifie stabilité, large compatibilité matérielle et délais de règlement fiables.
Le résultat final
Chaque dollar économisé sur le traitement va directement à votre résultat net, et dans le secteur de la restauration, ces dollars ont plus de poids que dans presque tous les autres secteurs. Que vous exploitiez un comptoir de service rapide, une salle à manger à service complet ou un groupe multi-sites, vos coûts de traitement devraient refléter votre volume réel et votre profil de transaction. Commencer votre recherche avec le processeur de paiement le plus abordable garantit que vous construisez votre infrastructure de paiement sur la base de coûts la plus basse possible. Auditez vos relevés de traitement actuels, calculez votre taux effectif, comparez-le aux options répertoriées ici et effectuez le changement avant qu'un autre mois de frais gonflés ne réduise vos marges.
En savoir plus sur Techbullion
